Как питаться в пост

Как питаться в постПитание важная часть жизни практически любого человека. А как питаться в пост, чтобы не навредить своему здоровью, а получить только пользу?

Во-первых, важно подготовиться к переходу на другое питание. И подготовка должна проходить не только на телесном уровне. Если вы решили поститься, то стоит ответить на вопрос, а зачем вам это нужно? Ограничение в пище непросто перенести, когда не понимаешь, ради чего приходиться это делать. Мотивация, мотивация и еще раз мотивация!

Чтобы подготовить организм к предстоящим ограничениям на телесном уровне, не нужно в Масленицу предаваться чревоугодию. В идеале, в течение всего года стоит взять за правило устраивать два раза в неделю безбелковые дни. Тогда меню без включения в него животной пищи во время поста не будет для организма большим стрессом.

Во-вторых, старайтесь питаться в пост разнообразно. Это только на первый взгляд может показаться, что без мяса, молока и яиц наш стол обеднеет. Продуктов растительного происхождения гораздо больше.

В-третьих, если вдруг во время поста вы почувствуете непреодолимое желание полакомиться чем-нибудь запретным, то лучше сделайте это! Устройте себе маленький праздник, красиво оформив блюдо на изысканной посуде. Лучше один раз отступить от правил, чем копить в себе, а потом выливать на окружающих негатив нереализованных желаний.

Какие продукты можно включить в меню во время Великого поста?

Овощи

Это привычные нам свекла, морковь, редиска, белокочанная капуста, картошка. Есть более редкие варианты овощей капуста брокколи, спаржа, руккола, дайкон и многое другое. Особенно повезло жителям больших городов, так как в супермаркетах сейчас чего только не встретишь. Употреблять овощи можно как в сыром виде, так и подвергнув их тепловой обработке.

Крупы

Польза каши, сваренной на воде и приправленной каплей растительного масла, несравнима ни с чем. Не стоит верить слухам о том, что употребляя кашу можно поправиться.

Бобовые

Во время поста включать их в рацион нужно обязательно, так как в них содержится много белка. Лучше всего использовать натуральные фасоль, горох, нут, и не злоупотреблять консервами.

Грибы

Грибы — свежие, сушеные, замороженные, соленые или маринованные обязательно должны присутствовать на постном столе. Их можно считать заменой мясу. И, кроме того, это безумно вкусно! По мне, нет ничего вкуснее соленых грибочков с лучком!

Фрукты и сухофрукты

Учтите, что в некоторых плодах может содержаться приличное количество сахара. Хотя, во время поста нет ограничения на употребление сахара, назвать этот продукт полезным сложно.

Макароны

Макароны, сделанные без добавления яиц.

Орехи

Безусловно, содержат много полезных веществ, могут быть источником быстрого перекуса, но это, скорее, лакомство и дополнение к другим блюдам.Как видите, список получился немаленький.

Теперь вы знаете, как питаться в пост, чтобы ваше меню всегда было разнообразным!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*